O recheio nelisul polpa de morango é um ingrediente profissional de alta performance, desenvolvido especificamente para atender às demandas de confeiteiros e produtores de sobremesas que buscam padronização e sabor intenso. Com embalagem de 1,01 kg, este produto oferece a praticidade de uma polpa processada com a consistência ideal para recheios, garantindo estabilidade em bolos, tortas, pavês e diversas criações da confeitaria fina. Sua formulação permite a aplicação tanto em preparações frias quanto em processos que envolvam aquecimento, mantendo a integridade do sabor e a textura aveludada.
O rendimento otimizado reduz o desperdício na produção em escala, sendo ideal para padarias, docerias e buffets. A versatilidade do recheio nelisul permite que seja utilizado puro ou combinado com cremes, chantillys e massas, proporcionando um resultado final visualmente atraente e com paladar equilibrado de morango. Produto acondicionado em balde (bd), facilitando o armazenamento e a conservação do ingrediente no ambiente profissional de cozinha.