Os flocos de chocolate dori, formato tijolinho, são confeitos macios de alta qualidade, desenvolvidos para atender às demandas de confeiteiros profissionais e entusiastas da culinária. Com textura suave e sabor equilibrado de chocolate, este produto é ideal para a decoração e finalização de bolos, tortas, cupcakes, brigadeiros gourmet, mousses e sobremesas diversas. Sua versatilidade permite a aplicação em coberturas, recheios ou como elemento decorativo que agrega valor visual e sensorial às criações.
A embalagem de 400g oferece excelente rendimento e praticidade no manuseio, mantendo a integridade do produto. Produto estável, fácil de aplicar e com excelente aderência em superfícies de doces. Essencial para quem busca padronização e acabamento impecável em produções de confeitaria artesanal ou industrial.
Armazenar em local fresco, seco e ao abrigo da luz para preservar a maciez e o sabor característico do chocolate.