O corante líquido gel iceberg na cor azul marinho é um produto de alta qualidade, especialmente desenvolvido para a indústria de confeitaria. Com uma fórmula concentrada, proporciona coloração intensa e uniforme em massas, cremes, coberturas e outros preparos. Ideal para a elaboração de bolos, doces e sobremesas, o corante é fácil de usar e se mistura rapidamente, garantindo resultados profissionais.
Além disso, é livre de glúten e possui uma excelente estabilidade em diferentes condições de temperatura e ph, tornando-o uma escolha segura e versátil para confeiteiros e profissionais da área. A embalagem de 25 gramas é prática e permite o controle da dosagem, evitando desperdícios. O produto atende às normas de segurança alimentar e é ideal para quem busca qualidade e eficiência na decoração de produtos de confeitaria.