R$ 7,99
CREMOR DE TARTARO ICEBERG 50 GR
CONFEITARIA

Cremor de Tartaro Iceberg 50g - Ingrediente para Confeitaria

Cremor de Tartaro Iceberg 50g. Estabiliza claras em neve, ideal para merengues, suspiros e bolos. Ingrediente essencial para confeitaria e panificação.

R$ 7,99
Disponíveis: 6
Valor total R$: 7,99 Peso: 0,050 kg
CREMOR DE TARTARO TARTARO CONFEITARIA MERENGUE SUSPIRO BOLO FERMENTAÇÃO CLARAS EM NEVE INGREDIENTE

Descrição

CREMOR DE TARTARO ICEBERG 50G. PÓ BRANCO, CRISTALINO, ESSENCIAL EM CONFEITARIA. ESTABILIZA CLARAS EM NEVE, INCREMENTA VOLUME E FIRMEZA EM MERENGUES, SUSPIROS, BOLOS E MASSAS DIVERSAS. ATUA COMO AGENTE DE FERMENTAÇÃO EM CONJUNTO COM BICARBONATO, MELHORANDO TEXTURA E VIDA ÚTIL DE PREPARAÇÕES. INGREDIENTE PURO, SEM CORANTES OU CONSERVANTES ARTIFICIAIS. APRESENTAÇÃO EM EMBALAGEM DE 50 GRAMAS, PRÁTICA PARA USO EM COZINHAS PROFISSIONAIS E DOMÉSTICAS. IDEAL PARA CONFEITEIROS, PADEIROS E COZINHEIROS QUE BUSCAM QUALIDADE E PRECISÃO EM SUAS RECEITAS.

Ficha do produto

Referência
CREMOR TARTARO ICEBERG 50G
Marca
GERAL
Categoria
CONFEITARIA
Grupo
CONFEITARIA
Subgrupo
DESCARTAVEIS
Unidade
PC
Itens por embalagem
6
Peso
0,050 kg
NCM
29181310
Disponibilidade
6 em estoque

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