O CORANTE SOFT GEL MAGO NA COR MARROM É UM CORANTE ALIMENTÍCIO EM GEL DESENVOLVIDO PARA COLORIR MASSAS, COBERTURAS, RECHEIOS, CREMES, CHANTILLY, GLACÊ REAL, PASTA AMERICANA, BISCOITOS E OUTRAS PREPARAÇÕES DE CONFEITARIA E PANIFICAÇÃO. A APRESENTAÇÃO EM FRASCO DE 60 ML É PRÁTICA TANTO PARA O USO PROFISSIONAL QUANTO PARA O DOMÉSTICO, PERMITINDO DOSAGEM CONTROLADA AOS POUCOS, O QUE AJUDA A OBTER EXATAMENTE O TOM DESEJADO SEM DESPERDÍCIO DE PRODUTO. A FORMULAÇÃO EM GEL CONCENTRA MAIOR QUANTIDADE DE PIGMENTO POR VOLUME EM COMPARAÇÃO AOS CORANTES LÍQUIDOS TRADICIONAIS. ISSO SIGNIFICA QUE PEQUENAS QUANTIDADES JÁ ENTREGAM COLORAÇÃO INTENSA, PRESERVANDO A CONSISTÊNCIA DAS PREPARAÇÕES. COMO O GEL ADICIONA POUCA UMIDADE À RECEITA, ELE É ESPECIALMENTE INDICADO PARA APLICAÇÕES EM QUE A TEXTURA É CRÍTICA, COMO MASSA DE BOLO, PASTA AMERICANA, GLACÊ REAL, MERENGUE E CHANTILLY, PREPARAÇÕES QUE PODEM PERDER O PONTO COM CORANTES MUITO LÍQUIDOS. A COR MARROM É UMA DAS MAIS VERSÁTEIS DA PALETA DE CONFEITARIA. ELA É MUITO UTILIZADA PARA REPRODUZIR TONS DE CHOCOLATE, CAFÉ, CARAMELO, MADEIRA, TERRA E PELAGEM DE ANIMAIS EM BOLOS DECORADOS E TOPPERS. É COR ESSENCIAL EM ESCULTURAS DE PASTA, BICOS DE PERSONAGENS, TRONCOS DE ÁRVORES EM BOLOS TEMÁTICOS, DETALHES DE CONTORNO E SOMBREADO, ALÉM DE EFEITOS REALISTAS EM BOLOS DE ANIVERSÁRIO, BOLOS INFANTIS E DOCES PERSONALIZADOS. MISTURADA A OUTRAS CORES DA MESMA LINHA, PERMITE CRIAR VARIAÇÕES COMO BEGE, DOURADO QUEIMADO, BRONZE E TONS TERROSOS, AMPLIANDO AS POSSIBILIDADES DE COMBINAÇÃO NA DECORAÇÃO DE SOBREMESAS. O USO É SIMPLES: ADICIONE PEQUENAS QUANTIDADES DO CORANTE À PREPARAÇÃO COM AUXÍLIO DE PALITO OU ESPÁTULA, MISTURANDO BEM ATÉ OBTER A TONALIDADE DESEJADA. PARA CORES MAIS PROFUNDAS, ACRESCENTE O PRODUTO AOS POUCOS, RESPEITANDO O INTERVALO ENTRE CADA ADIÇÃO, POIS A INTENSIDADE TENDE A SE DESENVOLVER CONFORME A MISTURA É INCORPORADA. EM MASSAS CLARAS, COMO MASSA DE BOLO BRANCO E GLACÊ DE AÇÚCAR, O RESULTADO APARECE RAPIDAMENTE. EM COBERTURAS ESCURAS, COMO AS À BASE DE CHOCOLATE, A QUANTIDADE NECESSÁRIA PODE SER MAIOR. O FRASCO DE 60 ML ACOMPANHA BEM TANTO O CONFEITEIRO PROFISSIONAL QUE PRODUZ COM FREQUÊNCIA QUANTO O CONSUMIDOR QUE BUSCA PRATICIDADE PARA RECEITAS PONTUAIS. A EMBALAGEM COM TAMPA AJUDA A CONSERVAR O PRODUTO E EVITA O RESSECAMENTO DO GEL, MANTENDO A TEXTURA ADEQUADA AO USO POR MAIS TEMPO. INDICADO PARA COLORIR MASSAS DE BOLOS E CUPCAKES, BUTTERCREAM, CHANTILLY, GLACÊ REAL, PASTA AMERICANA, PASTA ELÁSTICA, BISCOITOS, MERENGUES, DOCINHOS, SORVETES, BALAS E OUTRAS PREPARAÇÕES DE CONFEITARIA. ANTES DO USO EM GRANDES QUANTIDADES, RECOMENDA-SE FAZER UM TESTE EM PEQUENA PORÇÃO DA RECEITA PARA CONFERIR O TOM FINAL APÓS SECAGEM OU COZIMENTO, POIS A COR PODE SOFRER LEVE VARIAÇÃO DEPENDENDO DA PREPARAÇÃO E DO MEIO EM QUE É APLICADA. GUARDE O PRODUTO EM LOCAL FRESCO, AO ABRIGO DA LUZ DIRETA E BEM FECHADO APÓS O USO. HOMOGENIZE ANTES DE USAR, SE NECESSÁRIO. SIGA SEMPRE AS INSTRUÇÕES DO FABRICANTE QUANTO À QUANTIDADE RECOMENDADA POR PREPARAÇÃO E ÀS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO INDICADAS NO RÓTULO. O CORANTE SOFT GEL MAGO MARROM 60 ML É UM ITEM BÁSICO NA BANCADA DE QUEM TRABALHA COM BOLOS DECORADOS, DOCES PERSONALIZADOS E SOBREMESAS EM GERAL, ENTREGANDO COR CONSISTENTE E FACILITANDO O ACABAMENTO PROFISSIONAL DAS PRODUÇÕES DE CONFEITARIA, PANIFICAÇÃO E DECORAÇÃO DE DOCES PARA FESTAS.