A GOMA AGAR AGAR 30G ARCOLOR É UM AGENTE GELIFICANTE NATURAL EXTRAÍDO DE ALGAS MARINHAS, AMPLAMENTE UTILIZADO NA CULINÁRIA E CONFEITARIA. IDEAL PARA A PREPARAÇÃO DE GELATINAS, SOBREMESAS, MOUSSES E OUTROS PRATOS QUE REQUEREM CONSISTÊNCIA FIRME. COM A CAPACIDADE DE GELIFICAÇÃO EM TEMPERATURAS MAIS BAIXAS, A AGAR AGAR É UMA ALTERNATIVA SAUDÁVEL À GELATINA CONVENCIONAL, SENDO LIVRE DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, O QUE A TORNA UMA EXCELENTE OPÇÃO PARA VEGETARIANOS E VEGANOS. ALÉM DISSO, POSSUI PROPRIEDADES ESPESSANTES E ESTABILIZANTES, CONTRIBUINDO PARA A TEXTURA E APRESENTAÇÃO DOS ALIMENTOS. A EMBALAGEM DE 30G É PRÁTICA E ADEQUADA PARA USO EM PEQUENAS RECEITAS, GARANTINDO A QUALIDADE E O SABOR DOS SEUS PRATOS. A GOMA AGAR AGAR É FÁCIL DE USAR, BASTA DISSOLVER EM ÁGUA QUENTE E DEIXAR ESFRIAR PARA OBTER A GELIFICAÇÃO DESEJADA. É UM PRODUTO VERSÁTIL QUE PODE SER UTILIZADO EM DIVERSAS APLICAÇÕES NA COZINHA, DESDE SOBREMESAS ATÉ PRATOS SALGADOS.
- SKU: 4666
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Peso: 0,030
kg
- Marca: GERAL
- Categoria: CONFEITARIA