O CORANTE LÍQUIDO GEL ICEBERG NA COR VERMELHO MARSALA É IDEAL PARA A COLORAÇÃO DE MASSAS, COBERTURAS, RECHEIOS E OUTROS PRODUTOS DE CONFEITARIA. COM UMA FORMULAÇÃO CONCENTRADA, PROPORCIONA UMA COLORAÇÃO INTENSA E UNIFORME, PERMITINDO QUE OS CONFEITEIROS CRIEM RECEITAS VISUALMENTE ATRAENTES. ESTE CORANTE É FÁCIL DE USAR, POIS SUA CONSISTÊNCIA EM GEL EVITA A ADIÇÃO EXCESSIVA DE LÍQUIDO ÀS PREPARAÇÕES. É COMPATÍVEL COM DIVERSOS TIPOS DE MASSAS, INCLUINDO BOLOS, BISCOITOS E SOBREMESAS. O PRODUTO É LIVRE DE GLÚTEN E POSSUI UMA EXCELENTE ESTABILIDADE DE COR, MESMO APÓS O COZIMENTO. IDEAL PARA PROFISSIONAIS E AMANTES DA CONFEITARIA QUE BUSCAM QUALIDADE E PRATICIDADE EM SUAS RECEITAS.
- SKU: 31272
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Peso: 0,060
kg
- Marca: GERAL
- Categoria: CONFEITARIA